Régi-új klasszikus a Hiltonban: „igazi” Brunch Club a Várban
Miközben az egész világot sikerrel hódította meg az angolszász eredetű, a “breakfast” és a “lunch” szavak összeboronálásával a XIX. század fordulóján született brunch, a mai világban egyre többfelé távolodnak el annak eredeti formájától a reggeli-ebédtől. Ezért is izgalmas vállalkozás, hogy a Hilton Budapest, Brunch Club néven a klasszikus, amerikai brunch hangulatot idézi meg vasárnaponként. Miközben a brunch születésének időpontjáról és körülményiről máig folyik a vita, ez a különleges „lusta” ebéd Anglia után egy csavarral, a praktikum és komfort fellegvárának számító…