Országos Laposa Pezsgő premier hétvége június 20-21-én!

Pár éve a Laposa család megálmodta, hogy egyszer majd elkészítik saját, badacsonyi pezsgőjüket. Telt az idő, épült a Hableány, az új birtokközpontban pedig egy pezsgőüzem is helyet kapott. A birtok borásza, Laposa Zsófi fáradhatatlanul járt a Prosecco borvidékre, kóstolt, majd indult a kísérletezés. A prosecco készítésben és a metodo martinotti eljárás elsajátításában Luca Antiga, számos olasz Prosecco pince tanácsadója nyújtott segítséget.

Első körben 2 pezsgő készült, egy furmint és egy szürkebarát alapú, melyek premierje június 20-21-én lesz! A Laposa Birtokon brunchal, közös pezsgőbontással, üzemlátogatásokkal, a frissTeraszon pezsgő pop party-val, a Hableányban külön erre a hétvégére megalkotott menüvel készülnek. Ezen a hétvégén és a következő hónapban országszerte számos kiemelt étteremben lehet majd poharazva kóstolni a Laposa Pezsgőket, ezeknek listája a sajtóanyag végén található. Ezekben az éttermekben 1 hónapig, június 20-július 20-ig poharazva kóstolhatók a Laposa pezsgők.

LAPOSA PEZSGŐ BRUT – Furmint alapú pezsgő „A Furmint egy igazi felfedezés. A nagyon kellemes cédrus és ananász illat után érkezik egy kis sósság, ami a savakkal kiegészülve elegánssá és határozottá teszi a pezsgőt. Mindig kell még egy pohárral!” – Luca Antiga

LAPOSA PEZSGŐ EXTRA DRY – Szürkebarát alapú pezsgő „A Szürkebarát lágy és elegáns. Az illatok fehér virágokra emlékez- tetnek, a zamat pedig tagadhatat- lanul badacsonyi. Mindkét pezsgő buborékjai nagyon kellemesek és finomak, de a pohárban is csodásan mutatnak.” – Luca Antiga

A LAPOSA PEZSGŐ ORSZÁGOS PREMIER RÉSZTVEVŐ ÉTTERMEI ÉS BORBÁRJAI:

Budapesten:

• DiVino
• Mazel Tov
• Jardinette
• Alessio Café and Restaurant
• Pannonia Gasztrohajó
• Búsuló Juhász
• Két Szerecsen Bisztró és Kávéház
• InterContinental Budapest
• Haris Park
• Kóstolom Borbár

Vidéken:

• Laposa Gasztrobirtok: Laposa Birtok terasz, Hableány, frissTerasz, Szőlőhegy Bisztró
• SVÉTasztal
• Erhardt Étterem (Sopron)
• Lamaréda Étterem (Győr)
• Gusto13 (Veszprém)
• Rosinante Fogadó és Étterem (Szigetmonostor)
• PalKonyha Panzió, Speiz (Palkonya)
• 67 Sigma Étterem (Székesfehérvár)
• Zip’s Brewhouse (Miskolc)
• Macok Bisztró és Borbár (Eger)
• Platán (Tata)
• Jankovich (Rácalmás)
• Kistücsök (Balatonszemes)
• Mala Garden (Siófok)
• Mi A Kő (Köveskál)
• Aura Hotel (Balatonfüred)
• BL YachtClub (Balatonlelle)
• Tölgyes Kúria (Rizapuszta / Badacsony)
• Pláne Badacsony borterasz (Badacsonytomaj)
• Vánkos (Badacsonyörs)
• Kikötő Étterem (Szigliget)
• Halászkert (Balatonfüred)
• Konyha-Kert Bisztró és Bár (Balatonszepezd)
• Villa Delikát (Balatonfüred)